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Os 5 pratos mais BIZARROS da culinária internacional

Acha que tem estômago forte? Você pode reconsiderar depois de ver estes … De vermes de queijo a ovos podres, esses são alguns dos alimentos estranhos do mundo.

1. Shirako , Japão

No que diz respeito aos eufemismos, este é um corker: shirako em japonês significa “crianças brancas”, mas refere-se aos sacos de esperma de bacalhau, peixe-pescador ou baiacu. Parecendo bolhas brancas de gosma ou cérebros em miniatura, dizem que têm um sabor doce de creme.

Shirako, Japão

©  patiyodsu / Shutterstock

2. Olhos de atum, Japão

É um desperdício não querer quando se trata de atum no Japão; até os olhos são arrancados e servidos baratos nos supermercados. Para cozinhar, basta ferver ou cozinhar no vapor e temperar com alho ou molho de soja. Talvez sem surpresa, tem gosto um pouco de lula.

Globos oculares de atum, Japão

3. Balut , Filipinas

Esse ovo fertilizado de pato, com seu embrião parcialmente desenvolvido dentro, é fervido vivo e depois comido da casca com sal, pimenta e vinagre. Você deve abrir um buraco no topo da concha, comer o líquido saboroso e, em seguida, esmagar o resto do que está dentro – penas, ossos e tudo. Bleurgh.

Balut, Filipinas

4. Tarântulas crocantes, Camboja

Poucas pessoas olhariam para uma tarântula e pensariam em “almoço”, então talvez não seja nenhuma surpresa que essas aranhas foram comidas pela primeira vez por cambojanos famintos sob o regime do Khmer Vermelho. Estranhamente, eles se tornaram populares e agora são servidos como um lanche frito em todo o país. Aparentemente, eles têm gosto de caranguejo.

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Tarântulas crocantes, Camboja

5. Sopa de ovos de formiga branca, Laos

Uma das sopas mais incomuns do mundo, Gaeng Kai Mot Daeng combina uma mistura de ovos de formiga e embriões parciais da formiga branca, além de algumas formigas bebês para adicionar acidez. Se o seu estômago aguentar, o sabor é supostamente muito saboroso: forte e delicado, e um pouco como camarão.

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Written by Victor

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